Kolač od kruha
Bacate li suhi kruh ili znate što bi s njim? Osim prezle, beškota, okruglica ili priganica, pokušajte ga iskoristiti i za ukusan kolač: Priprema ide vrlo jednostavno:
8 feta kruha natopi se sa 3 kikare mlijeka i 1/2 kikare cukara. U to se primješa snijeg od 5 bjelanjaka, 1 vanilija i 1/4 ožice cimeta.
Smjesu rasporediti u uski pleh. Staviti ga na banjamariju (u veći pleh s vodom) i tako peći sat vremena.
U međuvremenu napraviti preljev:
Rastopiti 2 ožice margarina, dodati 3 ožice brašna i miješati da se izjednači. Dodati vruču kikaru vode pa 1/2 kikare cukara. Miješati dok ne počnu mjehurići. Dignuti s vatre i pustiti da se prohladi, pa primješati jednu vaniliju.
Pri serviranju kolač ukrasiti preljevom.
Donositelj recepta kaže da jedna feta ima 188 kalorija, 4g masnoće, 6g proteina te 32g ugljikohidrata…