Kolač od jabuka

Jedan starinski jednostavni recept za ukusnu i sočnu tortu koji nam je poslala Ana R. Namastiti kalup od torte, posuti cukarom; poredati očišćene i prepolovljene jabuke i staviti peći 10-tak min. da jabuke omekšaju. U međuvremenu napraviti biskvit od 5 jaja, 5 ožica cukara, 5 ožica brašna, 2-3 ožice mlake vode i pola praška za pecivo.
Jabuke posuti mljevenim orasima i preliti biskvitnom smjesom, te peći 15-tak min.
Kad se ohladi, izvrnuti tortu i premazati je šlagom.