Keksići s kiselim vrhnjem
Nije komplicirano, sve se smuti u jednu posudu i relativno brzo su spremni za ‘testiranje’:
1 kikara masla
2 kikare cukara
3 jaja
4 ožičice p. za p.
1 ožičica sode za kuhanje
1 kikara kiselog vrhnja
5 kikara brašna
2 ožičice vanilije
1 kikara gratane čokolade
Sve to dobro pomiješati, te ožicom redati na namaščen pleh (ili na masni papir).
Peći 10-15 min (ovisno o njihovoj veličini), odnosno dok ne dobiju zlatnu boju.