Čoko-kokoks

Jednostavno i ne peče se, a ubrzo shvatite da dozu treba poduplat… Istopite 30g margarina ili masla, umiješajte 2 ožice vrhnja i 1 bjelanjak. Na koncu dodajte 125g šecera u prahu i 100g kokosa. Dobro izmiksajte i ostavite u hladnjaku 1/2 sata.
Oblikujte 10 malih komada te ih uvaljajte u rastopljenu čokoladu. Stavite u hladnjak i poslužite još hladne. (Jednostavnije je smjesu utisnuti u pleh, zaliti čokoladom, pa kad se stisne rezati na kocke!)