Sendviči od lisnatog

U zimske hladne večeri da se malo ugrijete ispecite koji maštoviti i mirisni sendvič:

Namastite manji pleh za pečenje te na dno postavite prethodno razvučeno lisnato tijesto. Na malo ulja popržite 2-3 nasjeckane kobasice i glavicu luka. Ocijedite ih od masnoće i pospite po lisnatom tijestu. U jednoj posudi dobro izmiješajte 2 jaja, 15 dkg sira, 2 ožice majoneze, 20 dkg gljiva i po želji ljutu papriku, te posolite i popaprite. Prelijte ovu smjesu preko kobasica i luka, lagano utisnite u tijesto i pecite na 180°C oko 30 minuta. Narežite na kocke i servirajte toplo.