Pikantna piletina

Piletine nikad dosta – evo za promjenu još jedna varijanta: 2 žlice soja umaka
1 žlicica octa
1 žlica nasjeckanog luka
1 žlicica svježeg dumbira
1 žlcica ulja
1/2 žlicice ulja od sezama
1/2 žlicice papra
1. Operite piletinu i stavite je u teču s provreom vodom. Kuhajte oko 30 minuta, ocijedite i ohladite.
2. Nasjeckajte meso na male komade i posložite u zdjelu ili pliticu.
3. Pomiješajte ostale sastojke:
2 ožice soja umaka, 1 ožičica osta , 1 ožica nasjeckanog luka,
1 ožičica svježeg dumbira,1 ožica ulja, 1/2 ožice ulja od sezama i 1/2 ožičice papra.
Prelijte preko piletine i poslužite s kuhanom rižom.