U Konavlima otkrivena nova sorta vinove loze

Objavljeno prije 2 tjedna  -  - 2tjedna ago 14


Agronomski fakultet Zagreb u suradnji s Agroturizmom Konavle organizirao je sinoć u samostanu sv. Vlaha u
Pridvorju predstavljanje prvog vina dobivenog od nove sorte vinove loze s područja Konavala.

Uz obraćanje predsjednika Agroturizma Konavle Iva Vodopića, fra Ivana Kramara i načelnika općine Konavle Boža Lasića započela je večer posvećena vinovoj lozi i vinu koja je okupila broje vinogradare i vinare.Nakon uvodnog predavanja prof.dr.sc. Marka Karoglana sa Agronomskog fakulteta Zagreb o pripremama za predstojeću vinogradarsku sezonu, nakon prošlogodišnjeg kasnoproljetnog mraza koji je pogodio vinograde Konavala slijedilo je predstavljanje i kušanje potpuno novog konavoskog crnog vina od zasad nepoznate sorte vinove loze.Naime, na području Konavala, u neposrednoj blizini Zračne luke Dubrovnik u Čilipima, pronađena je nepoznata crna sorta vinove loze. Sortu je pronašao i sačuvao gosp. Niko Cvjetković, djelatnik Zračne luke i pokrenuo inicijativu za njezinom identifikacijom. Od samih početaka općina Konavle i zračna luka Dubrovnik prepoznale su vrijednost ovog projekta i potpomogle daljnje istraživanje. Uzorci lišća i mladica nepoznate sorte dopremljeni su tako u Zagreb u lipnju 2016. godine i analizirani standardnom procedurom koja se koristi za  identifikaciju sorata. Analiza je pokazala da dotični uzorak nije identičan niti jednoj sorti od više od 2000 koliko ih se trenutno nalazi u bazi podataka Agronomskog fakulteta u Zagrebu.Ono što vinare, vinogradare ali i sve vinoljupce veseli su preliminarne analize grožđa koje su pokazale da se radi o potencijalno vrlo kvalitetnoj vinskoj sorti i zato je prošle, 2017. godine Agronomski fakultet Zagreb proizveo i prvo vino od nove sorte koju su sinoć premjerno predstavili široj javnosti upravo u Konavlima.

14 preporuka
comments icon 0 komentara
0 komentara
97 pregleda
bookmark icon

Write a comment...

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *