Input your search keywords and press Enter.

Maginje i ljekovito bilje u Majkovima

U suradnji s Udrugom za očuvanje sela, baštine i lijepih običaja „Škola” Majkovi i TZ grada Dubrovnika, sadržaj Good Food Festivala 2016 obogaćen je dvjema radionicama koje će se održati u selu Majkovi u Dubrovačkom primorju. U subotu 22.listopada na rasporedu je berba maginja ili planike, vrlo rasprostranjenog zimzelenog grma ili malog stabla, koje raste u mediteranskom pojasu, u Hrvatskoj od Istre do Dalmacije i otoka. Riječ je o zaboravljenom voću, no vrlo korisnom i ljekovito,m od kojeg se pravi marmelada, džem, sokovi, liker, vino i peče rakija. Udruga Škola-Majkovi organizira berbu maginja, nakon čega će se kuhati marmelada, a sve će biti zaokruženo slasnim objedom u mlinici „Ano“ obitelji Kraljević. U nedjelju 23.listopada održat će se radionica sakupljanja jestivog bilja koje raste po primorskim brdima i čija konzumacija postaje sve popularnija. Povlašteni činjenicom da još uvijek živimo u netaknutom okolišu, evo prave prigode da naučimo kako u prirodi prepoznati i ubrati jestivo bilje, koje postaj super-hrana današnjice.

tzdubrovnik.hr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *