Input your search keywords and press Enter.

Edukacija županijske komore

Edukacija Izračun energetske i hranjive vrijednosti hrane u sklopu Mediteranskog sajma

I ove godine u sklopu Mediteranskog sajma ŽK Dubrovnik organizira zanimljivu i korisnu edukaciju

Izračun energetske i hranjive vrijednosti hrane
koja će se održati u petak 23. ožujka, u 9 sati u hotelu Valamar Dubrovnik President, u dvorani Olipa.

Nutritivna deklaracija čije je navođenje obvezno, gotovo za svu hranu, od 13. prosinca 2016., sukladno Uredbi (EU) br. 1169/2011 o informiranju potrošača o hrani, bit će ovom prilikom pojašnjena. Na predavanju će biti predstavljen i Vodič za izračun hranjive vrijednosti koji je namijenjen proizvođačima i prodavačima hrane, ugostiteljima te svima zainteresiranima za označavanje hranjivih vrijednosti.
Ovu korisnu edukaciju održat će prof. dr. sc. Danijela Čačić Kenjerić, profesorica na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku.

ŽK Dubrovnik

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *