..... |naslovnica|postavi dubrovnikportal kao početnu stranicu|spremi dubrovnikportal u favorites|
 
danas u gradu
 

Uključite se u Pretraživač privatnog smještaja
|povecaj velicinu slova | smanji velicinu slova|
Predsezonska edukacija za barmene i savjetnike za vino održana u Dubrovniku



Proteklog je vikenda u Dubrovniku završena edukacija za barmene i savjetnike za vino na kojoj je sudjelovalo oko 40 ugostitelja koji će svoja novostečena znanja imati prilike pokazati već prvim gostima ove sezone.

















Protekla dva tjedna u hotelu „More“ u Dubrovniku održala se edukacija u ugostiteljstvu i turizmu Adriatic za barmene/ice i savjetnike/ice za vino koja je okupila oko 40 sudionika koji su tijekom dvotjednog programa usvojili korisna stručna znanja. Edukaciju je provela ustanova za obrazovanje odraslih Adriatic Educatio u partnerstvu s Badel 1862 i Maraskom, a vrijednost i potrebu profesionalnog   usavršavanja zaposlenih u ugostiteljstvu prepoznala je i Dubrovačko-neretvanska županija koja je također podržala  ovaj projekt.
„Dubrovnik je turistička destinacija koja podnosi samo izvrsnost u  svakom poslu pa tako i u ovome i konstantno moramo ulagati u obrazovanje i u ovakve i slične programe educiranja. Sasvim sigurno ćemo nastaviti podržavati ovakve projekte stručnog usavršavanja zaposlenih u ugostiteljstvu“, kazao je o projektu Maro Kristić, pročelnik Upravnog odjel za turizam, more i poduzetništvo Dubrovačko-neretvanske županije. 
Polaznici su tijekom dva  tjedna edukacije od tima vrhunskih predavača stekli znanja o pravilnom miješanju barskih pića, socijalnim vještinama u ugostiteljstvu, usvojili su osnovne pojmove o enologiji, načinu posluživanja i ostalim segmentima vinarstva, te stekli profesionalne vještine potrebne za samostalan rad u restoranima i hotelima visoke kategorije. Turizam, unatoč krizi, generira prihode i stvara potrebu za zapošljavanjem obrazovanog i stručnog osoblja, a edukacije poput ove povećavaju konkurentnost  na tržištu rada i podižu razinu usluge. 
 „Ugostiteljski djelatnici koji su prošli naš program i dobili uvjerenje za barmene odnosno savjetnike za vino dokazano podižu razinu usluge u ugostiteljstvu što je za županije poput Dubrovačko-neretvanske kao izrazito turistički orijentirane jako bitno. Drago mi je što su ugostitelji pokazali veliki interes i što su njihove reakcije pozitivne, a iz dosadašnjeg iskustva pokazalo se da postoji i visok stupanj zapošljavanja naših polaznika jer se obrazovanjem zaposlenih u ugostiteljstvu bavimo već više od osam godina“, kazao je Ante Peroš direktor Adriatic Educatio.

Adriatic Educatio



Nema komentara

|povratak| novosti |pošalji stranicu|izlistaj stranicu| komentiraj |

 

 

 

Fotogalerija

 

 

Zadnje novosti

nagradna igra

Uključite se u Pretraživač privatnog smještaja
Sva prava pridržana | © dubrovnikportal 2000. - 2006. | Suradnja | Pišite nam | Uvjeti korištenja | Impressum | laus cc | dubrovnikportal - staro izdanje | Vijesti RSS
Zadnja izmjena: 26.11.2014 u 15:04