Input your search keywords and press Enter.

Torta od makarula

Evo i druge verzije Stonske torte:

kg makarula,(skuhanih u slanoj vodi, osakovanih u studenoj vodi i ocijeđenih)1/2 kg cukara,1 maslo,2 vanilije,1 ožičica kanjele,20 dkg izmješanih samjevenih oraha i mjendula,2 reda čokolate ili 1 ožica kakaa,8 jaja,10 dkg prezle,2 čepa ruma,1 lemun izgratanMjendule, orahe, cukar, vaniliju, lemun – gratan, prezlu i kanjelu izmješati u posebnu teču u suho, te dodat rum.

TIJESTO:1 jaje, jedno žumance, 1/2kg muke, malo mlake vode, soli i uja. Sve zamijesiti i ostaviti da odstoji po ure. Rastanjiti trlicom da ide preko teče – teču dobro namazati maslom i onda staviti tijesto. Prvo iskidati pola masla, zatim staviti red suhe smjese i onda naizmjenično pastu i suho.Jaja izbatiti sa 6 ožica cukara i izliti u sredinu i po vrhu. Ostatak masla isjeckat po vrhu i sve pokriti tijestom.

Peći 1 uru na 150* C iskrenuti kad se malo ohladi.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *