Input your search keywords and press Enter.

STONSKA TORTA

*SASTOJCI :

pola kg makarula, pola kg cukara, 6 jaja, 1 maslo, 10 dkg čokolade, 15 dkg oraha, 15 dkg mjendula, 1 vanilin cukar malo kanjele i korica lemuna

*TIJESTO ZA OBLAGANJE KALUPA :

2 jaja,
40 dkg ostre muke, ulje

*Makarule skuhamo i pustimo da se ohlade.
Izgratamo čokolatu i koricu jednoga lemuna. Mjendule i orahe samejemo. Jaja razbijemo i lagano izbatimo.
Od muke, 2 jaja i malo ulja napravimo tijesto koje razvučemo tako da prekrije cijeli kalup, da se može zatvoriti s gornje strane. U tako obložen kalup prvo stavimo pola nasjeckanog masla, pa red makarula, posipamo ih smjesom prethodno napravljenom od oraha, mjendula, čokolade i dr. To sve ponavljati dok se ne potroši smjesa i makaruli. Na vrh stavimo ostatak nasjeckanog masla i zatvorimo kalup tijestom uz lagano pritiskanje rukom da se spoji uz filu u kalupu. Vrh tijesta namažemo topljenim maslom i pečemo na 180° C oko tri kvarta od ure ( 45 min ) Tortu ohlađenu izvadimo iz kalupa, pospemo cukarom i studenu režemo.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *