Input your search keywords and press Enter.

Kokos kocke

Za ljubitelje kokosa jedan primamljiv kolač:

Tijesto:
izmiksati 4 cijela jaja sa 12 ožica cukara, 1 dcl mlijeka, 12 ožica brašna i 1 prašak za pecivo. Podijeliti smjesu u dva dijela. U prvu polovicu dodati 2 ožice kakaa i staviti je peći.
U međuvremenu spraviti kremu:
Od 5 dcl mlijeka koje treba staviti uzavret, odvaditi malo te s time zamutiti 3 ožice brašna, 10 dkg kokosa i 10 ožica cukara. Usuti to u vruće mlijeko i miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Kad je prva polovica tijesta malo zapečena, izvaditi pleh, preko tijesta preliti kremu, a po njoj odma i drugu polovicu tijesta. Sve zajedno peći do kraja. Ohlađeno zaliti čokoladom i posuti kokosom.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *