Input your search keywords and press Enter.

Grčki keksići

Za ljubitelje domaćih keksa evo još jedan slasni doprinos:

Dobro izraditi 120g omekšalog masla sa 1 kikarom cukara. Tri cijela jaja napose izmutit pa ih lagano primješat maslu. Dodat 1 vanilin šećer, 2 ožice soka odnaranče, te 4 kikare brašna i 1 DIGO kvasac.
Mijesiti tijesto. Smjesa mora biti meka kako bi se mogli u ruci oblikovati keksići – male kiflice lagano u obliku slova U.
Pleh prekriti kartom za pečenje i poslagati ih na nju. Razmutiti jedno jaje sa ožicom vode pa time premazati svaki keksić.
Peći na 180°C 20-tak minuta, tj. do ne pozlatne. Izvaditi ih i posuti štaubom.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.