Input your search keywords and press Enter.

Čupavi kolač

Volim brze i jednostavne kolače, one što ih zovemo ‘za svaki dan’ – ovaj spada u takve:

Napraviti tijesto od: 5 ožica cukara batiti sa 4 žumanjka. U to umutiti 400g brašna, 1 omekšali margarin/maslo, 1 p za p, te malo kore od limuna. Jednu trećinu staviti u frizer na 15-20min, a ostatak rastanjiti na plehu.
4 bjelanjka tući u čvrsti snijeg i polako mu dodati 200 g cukara. Kad je dobro umućeno, dodati 3 ožice marmelade (bolje neku kiselkastu mermeladu) i par ožica mljevenih oraha. Tom smjesom premazati tijesto u plehu, a onda na to nagratati tijesto iz zamrzivača. Peći, a kad se ispeče i malo ohladi, posuti sa štaubom.

Rezati vruče, vaditi hladno.

foto by: coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *