Input your search keywords and press Enter.

Cukrići

Ide nam Valentinovo, pa ako ste raspoložene napravite ih u obliku srca, te prikladno ukrasite…

1 kikara masla umuti se pjenasto sa 1 i 1/2 kikarom cukara bijelog i 1/2 kikare smeđeg cukara. Dodaju se 2 velike ožice mlijeka, jedno po jedno od ukupno 3 jaja, te 1 vanilin šećer. Pomiješati 4 kikare brašna sa 1 1/2 ožičicom sode bikarbone i 1 ožičicom soli u jednu zdjelu. Dodavati u prvu smjesu dok sve ne bude ravnomjerno umiješano.
Ostaviti sat vremena na hladnom.
Izvaditi iz frižidera, zagrijati pećnicu na 180°C. Na pobrašnjenoj površini razvaljati smjesu na tanko, te formicama kidati cukriće. Slagati ih na nenamaščen papir za pećenje.
Ukrašavati po želji: posuti smeđim cukarom, sitno nasjeckanom čokoladom, nagratanim marcipanom isl.
Peći 5-6 minuta na 180°C (dok rubovi ne poprime zlatnu boju). Izvaditi i pustiti da se hlade.

istarski cukrići

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *