Input your search keywords and press Enter.

Riža s povrčem

Za ukusan, zdrav i brz obrok – idealno!Dvije fete pancete nasjeckajte na kockice i kratko poprigajte, pa izvadite na pjat.
Na istom ulju zažutite sitno nasjeckanu glavicu luka i picu česna.
Na to umiješajte kikaru riže, kvarat ožičice origana, kvarat ožičice crvene paprike i malo papra. Miješati i podlijevati pilećom juhom (najlakše je razmutiti 1 kocku u 2-3 dcl vode). Kad provri, smanjite vatru, poklopite i kuhajte 20-tak minuta, tj. dok tekućina ne ispari.
Za to vrijeme skuhajte raznog povrća (što imate pri ruci: mahune, kukuruz, grah, brokula, cvjetača, tikvice isl.) ili jednostavnije – ocijedite iz konzerve! Primješajte ocijeđeno povrće i pancetu. Kuhajte još toliko da se sve lijepo prožme.