Input your search keywords and press Enter.

Ribom do zdravlja

Ipak mi živimo uz more i uglavnom svi redovito imamo ribu na stolu barem jednom tjedno.
Ali dobro je čuti i što svjetski stručnjaci misle o tome:



Ishrana bogata ribom vodi nižoj razini hormona leptin, koji je povezan sa gojaznošću i povećanim rizikom od srćanih bolesti. Znanstvenici s Mayo klinike uspoređivali su dvije skupine ljudi: jedni su jeli uglavnom ribu, a drugi su jeli uglavnom povrće, duže vremensko razdoblje. Razina leptina bila je niža kod ovih što se hrane ribom. Unutar te grupe, žene su imale zanemarivu razinu leptina, iako žene inače imaju višu razinu od muškaraca. Žene čija je ishrana bogata ribom snizuju taj hormon više od vegetarijanaca – muškaraca ili žena!