Input your search keywords and press Enter.

Djedov brk

Mirko iz Orašca poslao nam je recept za mamin vrlo ukusan kolač koji se može naći i na vašem stolu u vrijeme predstojećih blagdana: Tijesto se zamijesi od: 40dkg oštrog brašna,18dkg margarina, malo soli te 2dkg suhog kvasca izmučenog u 1dcl toplog mlijeka. Dodaju se 4 žutanjka, 3 ožice kiselog…

Torta sa sljezovim kolačićima

Sljezovi kolačići su tipično američki dezert (znate ono nabodu ih na štapiće pa ih topu poviše vatre…) i svašta s njima prave, a odnedavno ima ih i po našim butigama, pa… 1. Zagrijte pećnicu na 200 C°. Pleh za kolač obložite alu-folijom i dobro namastite. Pomiješajte 1 kikaru brašna, 1/4…

Medeni voćni shake

Sladokuscima nikad dosta, a u vruče dane umjesto kolača dobro dođe, pogotovo kad umorni dođete s posla… sastojci za 4 osobe:1 pakovanje (1/2l) industrijskog sladoleda od vanilije (po receptu kaže nemasnog, ali…)2 1/2 kikare očiščenog sezonskog voća (ipak je najbolje s jagodama, kaišima ili praskama)1 1/2 kikare mlijeka ili tekućeg…

Krema sa šampanjcem – SABAYON

Kažu da je ovo omiljena poslastica francuza i talijana u novogodišnjoj noći….Za osam porcija: Izbatite 125ml vrhnja za šlag i pri kraju umiješajte ožicu Grand Marnier-a. Stavite u frižider da se hladi. Za to vrijeme na banja-mariji batite 8 žutanjaka sa 1/2 kikare cukara. Kad se pjenasto ubati, umiješati 1…

Čarobni kolačići

Ako vam se sve pojelo za Božić, dopunite blagdansku trpezu – možda i s ovim kolačićima: Umijesite tijesto od 14 dkg masla, 4 dkg šećera, 18 dkg brašna i 1 žumanjka, te sokom od jednog limuna. Razvaljajte ga tanko, te izrezujte kalupićima različite oblike. Pecite ih do zlatno žute boje.Keksiće…

Čokotorta

Evo još jedna u nizu varijacija na temu čokoladnih torti: 1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite dno okruglog pleha.2. Sve sastojke dobro izbatiti mikserom: 2 ½ kikare brašna, 2 kikare cukara, ½ kikare gustina, ¾ kikare vode, ¾ kikare rastopljenog masla, 1 ožičica sode, 1 ožičica soli, 1…