Input your search keywords and press Enter.

Ekonomski krug kredom Josepha Stiglitza i tržišna diktatura

Hoće li Međunarodni monetarni fond (MMF) prerasti u dobrotvornu i milosrdnu organizaciju ili će uvjetovati ekonomski smak svijeta? Obećana zemlja MMFija Privatizacija je preimenovana u "mitoizaciju" – smatra Joseph Stiglitz Joseph Stiglitz: "Vlade su postale umješane u održavanje fasade poštene privatizacije provodeći prodaju kroz dražbe"Kada bi portugalska vlada uputila engleskoj…

Zbrajanje krušaka i jabuka

ili-ti-ga: Projekt stvaranja bošnjačko-hrvatsko-srpskoga nadjezika Izvan Hrvatske u pojedinim institucijama Europske unije sve češće susrećemo tekstove (projekte, programe) koje su sastavljeni od mješavine različitih počela srpskoga, hrvatskoga ili bošnjačkoga jezika. Navest ćemo jedan primjeran ulomak koji karakterizira tu jezičnu mješavinu: "U prvoj fazi započetoj 2007. i okončanoj Prvim simpozij(um)om 9.…

Zamotuljci od balančana

Balančane na ovaj način sigurno će se svidjeti i velikima i malima – kao toplo predjelo ili možda dodatak glavnom jelu… 4 srednje balančane isjeći na tanke fete i isprigati. Napraviti smjesu od slijedećih sastojaka: 150g mljevenog mesa 50g mortadele 50g parmezana 2 jaja 1 mala kobasica 1 ožica petrusina…

Smeđi umak

Za one koji uživaju u dugom pripravljanju hrane jedan ukusan toč: Otopite 120g masla, dodajte 1 nasjeckanu mrkvu, 1 usitnjeni luk, 1 usitnjenu malu balicu seleni, list lovorike, 1 ožičicu usitnjenog petrusina, 1 ožičicu timijana pa 1 ožicu nasjeckane pancete. Kuhati na jakoj vatri uz stalno miješanje, dok smjesa ne…

Zapečeni grah-rogačić

Kako povrće učiniti zanimljivim obrokom – da ne bude vazda s patatama po uje…. Skuhati 1/2kg graha rogačića sa nasjeckana 2 mlada luka i usitnjene 2 pice česna. Ocijediti i prebaciti u pleh. Premazati s jednom kikarom kiselog vrhnja u koji smo umiješali 1 ožicu mažurana, te sol i papar…

Pogačice od patata

Uz sve moguče polpetice, evo za promjenu i od patata: Ogulite i operite 10 patata srednje veličine. Nagratajte ih na grakatež s manjim rupama, a 2 glavice luka nagratajte na malo većim rupama. Istisnite iz oboje što više tekućine. Pomiješajte gratane patate s gratanim lukom, 2-3 cijela jaja, 1/4 kikare…