

Sok od višanja odličan je prirodni lijek protiv raznih bolesti: smanjuje upalu u organizmu, olakšava bolove kod artritisa, snižava rizik za srčani i moždani udar… Višnja. Najbliža rođakinja – trešnja, šira porodica – ruža. Plodovi višnje dozrijevaju u lipnju, no to ne znači da ih trebamo zaboraviti tijekom drugih doba…
Tvrdo kuhana jaja vrlo su hranjiva i izvrsna su za imati ‘pri ruci’ kao zdrav međuobrok ili kao dio uravnoteženog obroka. Ipak, ovo vam možda zvući iznenađujuće, imaju kraći rok trajanja od svježih jaja! Evo objašnjenja koliko su dugo tvrdo kuhana jaja dobra i kako ih najdulje zadržati svježima: *…
…ili-ti-ga kanjela po naški… Cinnamomum zeylanicum – Cimet – kanjela, ona ista koju stavjamo u štrudele ili pite, ustvari je jedna od najstarijih biljaka koje su se koristile u medicini. Stoljećima se koristi kao lijek protiv proljeva, artritisa i raznih menstrualnih poremečaja. Ova biljka spominje se i u spisima starih…
DVIJE TONE ZA LITRU Sve o biljci koja je izazvala zlatnu groznicu u našem primorju i Hercegovini: smilje – žuto cvijeće besmrtnosti s čudesnom moći zacjeljivanja Između brojnih biljaka koje rastu na mediteranskom području posljednjih godina posebna pažnja se posvećuje čestom stanovniku dalmatinskog krša – smilju, i to ne samo…
Klice su bez sumnje dragocjena namirnica. Usporedbom nutritivnih vrijednosti jednake količine sjemenki, klica i povrća odnosno žitarica dolazimo do zapanjujućih spoznaja. Klice imaju znatno viši udio vitamina C od sjemenki, pa čak i od povrća ili žitarica u koje bi se tek trebale pretvoriti. Njihova je energetska vrijednost niža nego…